giovedì 1 marzo 2012

Noodle bar

Ieri sera tra un'appartamento e l'altro, siamo alla disperata ricerca di una nuova casa per noi e il Zhonguo mao Poldo, ci siamo imbattute in questo posticino
di soli noodles from Taiwan. Il locale si chiama Yolota (Din Xi Lu, verso Zhongshan Park) ed e' un vero e proprio noodles bar. L'ambiente e' molto american, pareti
quasi grezze rifinite a cemento, niente controsoffitto e un illuminazione puntuale su binari che aiuta a creare un ambientino molto soft e confortevole.
Musica occidentale, menu anche in inglese, i fuyuen pero' parlano solo cinese ma ci si capisce, sono le ottime premesse al un buon piatto di noodle.
Noi abbiamo provato quelli alla maniera del sud di taiwan con maiale sfilettato e quelli con salsa si sesamo e verdurine...entrambi ottimi!
Ma la scelta e' molto ampia e se siete dei temerari potete avventurarvi anche negli antipasti taiwanesi che spaziano dal wrap di tofu con dentro germogli di soia (molto buono)
alle orecchie di maiale (o.O). Il tutto ad un prezzo ridicolo, la Tingsdao da 500 ml costa 8 yuan...insomma se un pomeriggio o durante il week end volete venire a farvi un giro in questa
zona, che non e' affatto male sia per lo shopping che per una semplice giratina, questo noodles e' certamente da provare!

Here come the italians...1

Salute...
Vi sentite soli in mezzo al marasma cinesotto e vi manca il bel paese? direi che un bicchiere di vino e un panino al Salute
possono alleviare la nostalgia!
Questo ibrido tra un'osteria e un wine bar ha aperto a giugno e da allora i proprietari, ..., non hanno fatto altro che aprire nuove stanze ed
espandere a macchia d'olio questo piccolo localino italian style
La formula e' sicuramente vincente, anche perche' quando si parla di italian food diciamo che e' un po' "ti piace vincere facile", vino buono, cibo discreto,
un plus e' la mozzarella di bufala direttamente dalla campania (uno dei proprietari e' di avellino) e prezzi onesti per shanghai
Noi eravamo un bel gruppo di italiani, una cinese (povera Carrie non ha mangiato molto...per loro alcuni sapori sono troppo forti), un indiano e un tedesco
e vi assicuro che alla fine del nostro bel banchetto (salumi, formaggi e panini vari) avevamo tutti lo stesso sorrisetto soddisfatto sulle labbra...
L'unico neo sono i dolci, Bindi. Lo so...appena abbiamo visto la scritta e' partito un bu generale d'indignazione...la scusa e' stata che non hanno tempo di farli loro
e che cmq bindi e' una buona qualita'...si pero'...eravate andati cosi' bene...meno male che il morale si e' risollevato quando abbiamo saputo che tra poco
installeranno il forno per la pizza =D
non aspettiamo altro che tornare a respirare un po' di calore di casa gustandoci un bella pizza...sapranno stupirci?

mercoledì 22 febbraio 2012

W il Nepal!

Bono bono bono...non c'e' che dire questo ristorantino e' davvero buono!
se anche voi come me avete nostalgia di formaggio e voglia di cambiare un po' (semple liso, semple liso, semple liso...) vi consiglio assolutamente questo posto
La location e' la super inflezionata Fuming Lu/Julu Lu (l'indirizzo esatto e' 819 Julu Lu tel 021-54046281 diciamo che dal giovedi' al sabato sera vi conviene prenotare...il ristorante lo trovate sulla vostra dx arrivando da Fuming Lu, 10/20 metri dopo lo Shintori...non siamo prezzi shintori ma neanche di un cinese normale bevande escluse siamo sui 150/200 y a testa)
L'ambiente e' molto carino, colori caldi (rosso/arancio) con un arredamento falso povero, lucine soffus e grandi sedie (se siete un gruppo sostanzioso vi consigliamo di prenotare la vip room...figata) e potete scegliere se mangiare sul tatami (sconsigliato a chi non ci e' abituato...bello x 5 minuti poi vi vengono le formiche ai piedi, vi iniziate a fare domande scomode del tipo "sono troppo vecchia?" "oddio la circolazione...la cellulite...mi devo mettere a dieta" e robe sempre peggiori...) o comodamente seduti ad un bellissimo e tradizionalissimo tavolo... :D
Cibo...bono bono bono...il barbeque offre carne alla griglia davvero buona (coniglio il montone!) ma il meglio si raggiunge con le palline di formaggio fritte, delle specie di panzerottini fritti ripieni e il top e' il pane tipo chapati ma con formaggio dentro...ahhhhhhhh delizioso!
C'e' anche una discreta scelta di pesce...l'unica cosa sono i camerieri...dire sciallo con loro e' dire poco...
quindi take it easy e enjoy... :) 

er super focacciaro eccolo qua!

Volete provare una delle cose piu' buone della cucina cinese????
e allora ci vediamo a Xintiandi (line 1 South Hangpui Lu la strada esatta dovrebbe essere Songshan Lu) all'angolo con Tiffany, trovate un baracchino piccino piccio'...
si riconosce perche' solitamente c'e' sempre una cospicua coda di persone, e si sa quando qui la gente fa la coda sicuro si mangia bene...la specialita' qui e' una focaccia fritta con carnina di maiale spicy nell'impasto...vi assicuro una delle cose piu' buone che abbia mai mangiato...e' uno dei tipici street food anche se meno diffuso delle frittatine ripiene e degli spiedini nello stesso posto vendono anche un'altra specie di fagottino ripieno alle verdure, sempre molto buono ma non dimenticatevi che siamo in cina e verdure fa rima con aglio...quindi pensate bene a cosa vi aspetta dopo!
solo un'ultima cosa...attenti che scotta!!!!

LorenzoR&il Southern BArbarian

con questo posto mi sono conquistata Lorenzo R! lo so che nn lo conoscete e che nn ve ne frega una cippa lessa ma...
anche voi avrete sicuro un Lorenzo R tra gli amici...persona intelligente, simpatica ma un po' afraid del chinese food...
bene portarelo al Southern Barbarians (2F Area E, 56 Life Art Space 169 Jinxian Lu vicino Maoming Nan lu Maoming Lu..dentro il centro commerciale cinese, lo trovate anche sulla lonley planet grazie
al nostro caro amico Claudio che lo ha fatto diventare un posto famoso! www.southernbarbarian.com )
Questa volta e' cucina dello Yunnan e anche qui cari miei potete andare sul sicuro, non troppo spicy e davvero sfizioso!
Il consiglio qui e' goat cheese (con o senza prosciutto dello Yunnan), piccoli involtini di piselli e carne, melanzane arrosto con
pomodoro fresco (questo come dice Estefania sembre davvero un piatto italiano), carne dal bbq, foglie di menta con salsina di soia,
carne di vitello al peperoncino (questa e' spicy!) and the last but not the list....tan tan tan tan tan (la colonna sonora dello squalo nel
caso nn si fosse capito...) la focaccia di patate fatta in padella...che poi non e' proprio una vera e propria focaccia perche' sono
solo patate a filetti che pero' vengono fritte in padella e formano questa squisitezza...gnam gnam...il resto del menu lo lascio provare a voi!
ah un super plus di questo posto e' la super scelta di birra...qui ne trovate dal tutto il mondo...quindi se avete voglia di un buon cinese e della gran birra e' il posto che fa per voi!

giovedì 16 febbraio 2012

sanvalentino e' sempre sanvalentino...anche a Shanghai.



E' chi l'avrebbe mai detto che sti cinesi si sarebbero sbizzarriti cosi' tanto a sanvalentino??? ieri in metropolitana era pieno
di ragazze con enormi mazzi di fiori...dalle semplici rose rosse a quelle blu brillantinate fino a un intero mazzo di orsacchiotti...abbastanza inquietante... =D
Noi giovani ragazze di Zhongtan Lu abbiamo deciso che ci meritavamo una bella cenetta e siamo tornate in uno dei nostri posti preferiti
Il ristorante si chiama Xiang Xi Shan Zhai e si trova al 109 di Tian Lin Lu (4F) se ci arrivate in metro vi tocca cammi nare una decina di minuti dalla fermata di Guilin Lu su line 9
la cuicina e' quella tipica dello...una bomba! e' davvero uno dei posti piu' buoni che abbiamo provato da quando siamo qui...e poi la zona merita davvero!
Se volete provare la vera cina del pazzo shopping (no fake), clacson a gogo e musiche tamarre questo e' il posto che fa per voi! immaginatevi una sorta di Corso Buenos Aires
de no'altri ma moooolto + colorato, incasinato e divertente! i negozi in questa zona rimangono aperti fino alle 22 ma dalle 18/19 il marciapiedi di popolano di qualsiasi tipo di bancarelle dalle cover
per gli i-phone ai vestiti ai piatti alle mutande...qui potreste trovare qualsiasi cosa!
Ma torniamo al nostro ristorantino...vista la zona prettamente cinese il ristorante e' abbastanza caro (abbiamo speso 200 yuan in 2 con 1 birra e del te) ma li vale tutti!
In primis ci sono le tovaglie (mai dare per scontata la tovaglia)! Il posto e' abbastanza ricercato e soprattutto pulito.


Il nostro menu degustazione base e' una formula vincente...da provare! funghi fritti, carne speziata con dragon fruit, melanzane piccanti e riso saltato...le porzioni sono belle abbondanti (noi abbiamo fatto taobao-take away di riso e melanzane)
ma se siete in un bel gruppo vi consiglio come stuzzichino i cetrioli piccanti per poi proseguire con le piccole cake di verdure, il braised tofu sia in salsa piccante che non, shereded pork con barchette di pane e per i piu' temerari la tartaruga!
Anche se ho l'ottima sensazione che qualsiasi cosa ordinata dal menu (che come plus ha anche i nomi in inglese) potrebbe rivelare piacevoli sorprese!

ravioliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Il Din Tai Fung e' da sempre il mio locale preferito...solo a pensarci mi viene l'acquolina in bocca! ed e' anche il locale della prima sera di tutti a Shanghai...
we ci viene a trovare tizio bla bla bla...dove lo portiamo a mangiare?? Din Tai Fung! e solitamente in quello di Xintiandi giusto per fare anche un giretto turistico in una delle zone piu'
posh di Shanghai! Il locale e' facile da trovare...arrivando da Huai Huai Lu passeggiate per tutta l'area pedonale di Xintiandi sino ad arrivare al centro commerciale dove la strada gira...ve lo troverete d'avanti!
entrati nel mall salite le scale mobili tutto a destra in fondo....e uallaaaa'!!!
Solitamente e' talmente pieno da dover prendere il numerino e aspettare...fortunatamente sono molto veloci e il ricambio dei tavoli e' impressionante...d'altra parte
questa catena Taiwanese e' ormai diffusa in gran parte della Cina, Giappone, ...e perfino a Los Angeles (ma qui non aspettatevi gran che...pero' i dumplings son sempre buoni!)
Il consiglio e' quello di provarli un po' tutti...e se siete tanti lasciatevi tentare anche da qualche antipastino il tofu con i funghi e' davvero delizioso!
A mio parere i ravioli piu' buoni sono quelli di maiale...juicy...e c'e' un preciso metodo (lo trovate anche descritto sulla tovaglietta del ristorante!) per mangiarli
e soprattutto non ustionarsi! mi raccomando pero' se decidete di provare anche quelli al tartufo non mangiateli per primi perche' vi rovinereste il gusto degli altri...
quelli di verdure non meritano molto, mentre quelli ai funghi sono buoni ma forse alle volte un po' troppo asciutti...
Se siete amanti del piccante dovete assolutamente assaggiare quelli in salsa piccante perche' meritano davvero e se come me, stravedete per wantoon and noodles in soup approfittatene perche' qui
sono davvero davvero buoni!
Che altro dire??? beh...la degna conclusione...per gli amanti delle cacate cinesi (e forse ne conosco una...) potete lanciarvi su un bel latte di cocco con gloutinos rice balls e fagiolini magari...vi sosiglio la frutta perche' non e' niente di che...
se invece siete normali...vi consiglio un caffettino alla pizzeria davanti...buono anche se caro!
(cena da 150 ai 200 yuan, caffe' 50 yuan)

ku ku lussska

Il Kuluska  (528 Kangding Rd, near XiKang Rd, Jingan district) e' un tapas bar con cuoco basco non male...anche se per i 50 yuan dell'happy hour un bicchierino di vino e 3 tapas mi sembrano un po' pochetto...ma c'e' il formaggio! c'e' il prosciutto! (rigorosamente hamon serrano)
ci sono le olive!...non prendetemi per scema ma a lungo andare anche una fettina di formaggio puo' diventare piu' preziosa del sacro graal =D
A parte la cucina spagnola molto buona, che potete assaporare anche comodamente seduti a tavola (c'e' anche il ristorante) la sangria merita! ma soprattutto la location e' azzeccata...
Il locale e' in una corte interna dell'ultimo block su  Kangding Rd dove potete trovare un altri due locali e un pub che fa una pizza davvero niente male!

Barba...rossa!


Dopo ormai sei mesi di Shanghai posso affermare senza esitazione che questo e' il posto migliore dove fare l'aperitivo! (non a caso e' stato il primo posto dove ho portato Blondie quando e' venuta a trovarmi =D )
La location e' molto suggestiva, specialmente di sera...la zona e' quella di people's square ma l'accesso principale e' da tomorrow square...
dov'e' c'e' quel meravigliosssssimo grattacielo con la punta ruotata di 45 gradi...una meraviglia architettonica di meta' anni 2000 che sembra pero' gia' vecchia di vent'anni...
lasciandovi la torre dell'orologio alla vostra destra entrando nel parco dopo pochi instanti vi trovate davanti al piccolo edificio del Barbarossa rigorosamente in stile arabeggiante, come sottolineato dal nome (Barbarossa era un famosissimo condottiero arabo se come no...)
con davanti un laghetto che d'estate e' decorato da meravigliose piante di loto...
Dirigetevi diretti al primo piano (che poi qui e' il secondo perche' per loro il piano terra e' il primo...eh l'ennesimo mistero cinotto...)
e state attenti perche' le scale sono davvero fatte male! il marmo e' liscio e scivoloso e la pedata e' troppo piccola...insomma da alticci e' un po' un rischiatutto :)
L'atmosfera che vi accogliera' al bar e' molto piacevole...luci soffuse, colori caldi e delle splendide lampade di vetro colorato che pendono dal soffitto...
Il bancone vero e proprio si trova sotto la tenda...e sebbene i barman siano cinesi i cocktail non sono niente male!



Dal lunedi' al venerdi' fino alle 20, happy hour con cocktalis a meta' prezzo (35 yuan) e il mercoledi' sera la ladies night che pero' lascia un po' a desiderare visto che i drink gratis per le
signorine sono robette dai colori strani e il piu' delle volte pressoche' analcolici...
Se ci capitate in primavera vi consiglio di proseguire al piano superiore e godervi la brezza pimaverile nella splendida terrazza su due livelli...il mix tra parco, atmosfera arabeggiante e
la cornice dei grattacieli vicini crea una specie di limbo in cui e' piacevole rilassarsi, magari fumando la shisha che qui va molto di moda (100 yuan)



Per quanto riguarda i cocktails l'alcool che usano e' buono (non e' affatto una cosa scontata a Shanghai e anche in locali di un certo livello...) e sia margarita che mojito sono buoni...
e se proprio avete nostalgia di casa potete ordinare qualche tapas (il venerdi' vi conviene particolarmente visto che costano la meta') con cui stuzzicare aspettando di gustare una buona cenetta magari a base di dumplins!
(coctails da 60 agli 80 yuan)

l'è dura!!!!!


avere un blog e' un'occupazione a tempo pieno ormai...e tra lavoro, vecchiaia (siamo pur sempre zie eh...) e la lontanaza che ormai
da troppo (ma ancora per poco!) ci divide abbiamo fatto cadere tutte le nostre buone intenzioni nel vuoto...
Ma da qualche parte dovremmo pur ricominciare no???
Ieri Blondie mi ha mandato questa foto via whatsp e mi e' tornata una gran voglia di scrivere!
Ne abbiamo parlato tante volte, anche qui insieme a Shanghai...ed e' giusto che una delle due inizi!
quindi cari miei aspettatevi un gran ritorno (d'altra parte + volte annunciato su questi schermi) delle Zie cino-milanesi!
enoy