lunedì 25 ottobre 2010

uhmmmm....che Gusto....


Avete presente il film "Vedi Napoli e poi muori"?
Beh non c'entra molto ma per noi domenica è stato "vedi Salvatore Calabrese che ti racconta la storia del Breakfast Martini e poi muori"… nel senso che dopo quello tutto il resto è nulla … e l'accento con cui il tutto ci e' stato narrato rievoca molto le atmosfere del film...
Salvatore Calabrese, il Maestro, non è solo uno dei più grandi bartender italiani nel mondo (http://www.salvatore-calabrese.co.uk/, se fate un salto sul sito non perdetevi le hangover cure, geniale!), ma è soprattutto e' uno dei guru di uno dei nostri Guru…quante volte lo abbiamo sentito nominare!
Il tutto si è svolto questa domenica al Salone del Gusto di Torino… Su questo evento potete leggerne di tutto e di piu'su infiniti blog, e-megazine etc etc etc… Noi siamo andate lì principalmente e quasi esclusivamente per il cocktail bar. Probabilmente le nostre aspettative erano troppo elevate dato i nomi spesi e le varie sponsorizzazioni presenti...ci aspettavamo decisamente qualcosa in più in termini di organizzazione,  soprattutto...ma anche di proposte… Certamente avere la possibilità di sentire e vedere un personaggio del genere raccontare la storia del cocktail (http://en.wikipedia.org/wiki/Breakfast_martini) che lo ha reso famoso in tutto il mondo è stata una cosa divertente, una favola un pò particolare.

Dobbiamo dire che uno dei dettagli che ci ha colpite di più è stato il modo in cui il Maestro apre il blender e fa girare la parte superiore… un moto ipnotizzante...

Insomma…vi abbiamo incuriosito o no?
State morendo dalla voglia di sapere come ha fatto a farsi venire un'idea del genere, di aggiungere della marmellata di arance amare ad un classico Martini Cocktail???

Once upon a time, la sua cara mogliettina, per convincerlo a fare colazione, gli ha preparò un toast ricoperto di marmellata di arance amare, al posto della solita tazzeriella 'e caffè. Non sappiamo se questo l'abbia portato a iniziare a fare colazione giornalmente ma quel che importa e' che cio' ha fatto scattare l'idea per una delle Breakfast ora piu' diffuse....

Ma la cosa che ci ha davvero stese in tutti i sensi è stato il Garlic affair (http://www.bbc.co.uk/food/recipes/garlicaffair_87304)…il secondo cocktail che ha preparato (e che i presenti hanno assaggiato, come del resto il precedente)…se volete provare qualcosa di davvero diverso e sfidarvi un pò questo è certamente il cocktail che fa per voi…
per Blondie è invece sostanzialmente il cocktail che unisce tutto ciò che lei odia…ci mancava solo il prezzemolo!

Insomma questa gita torinese nè è valsa la pena…soprattutto perché... ragazzi tremate…le vostre blogger preferite son tornate…con questo grande/piccolo evento abbiamo deciso di inaugurare la nuova stagione invernale del The fashion drunk…

A presto… molto presto!

P.s. Paura eh?!?!?!?!?!?!?